Κουλουράκια Κανέλας
1 ποτήρι νερού χυμό πορτοκάλι
1 ποτήρι νερού χυμό πορτοκάλι
4 βανίλιες (παραλείψετε τες αν είναι για αλμυρή χρήση)
Πολλά παιδάκια μου λέτε ότι δεν τρώνε λαχανικά, έψαξα και σας βρήκα συνταγές που θα σε βοηθήσουν να τα βάλεις με έναν τρόπο στην καθημερινότητα τους ...
1/2 λίτρο γάλα χλιαρό
100 γρ. βούτυρο
3/4 της κούπας ζάχαρη
1 κομ. νωπή μαγιά ή δύο φακελάκια ξερή
1 κουτ.γλυκ. κάρδαμο ή κακουλέ
1 κιλό αλεύρι
λίγο αλάτι
500 γρ. Αλεύρι (ισως και λίγο ή και πιο πολύ θα το δείτε)
200 γρ. Ταχίνι
1κ.σ. 100% κακάο
(Αλλιώς 200γρ. Ταχίνι με κακάο)
150 γρ. Ζάχαρη (έβαλα 150 γρ. μελι)
150 γρ. Χυμό πορτοκάλι
3 κ.γ. baking powder
Ξύσμα από 1 πορτοκάλι
1/2 κούπα σουσάμι για πασπαλισμα
Υλικά
- 500 γρ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του
- 2 ποτήρια ζάχαρη
- 250 γρ. βούτυρο
- 4 αυγά
- Μισή κούπα λεμόνι
- Ξύσμα από δυο λεμόνια
- 1 κουταλάκι γλυκού μπείκιν πάουντερ
- 2 βανίλιες
- 1 κούπα γάλα
100 ml λευκό κρασί ή 100 ml νερό
Αφράτα Κουλουράκια Κανέλα - Πορτοκάλι
1. Κουλουράκια Θεσσαλονίκης (του Άκη)
Υλικά
100γρ. βούτυρο, σε θερμοκρασία δωματίου
130γρ. ζάχαρη καστανή
1 αυγό
60γρ. γάλα φρέσκο
250γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις
1 κουταλάκι του γλυκού κανέλα
1 βανίλια
5γρ. μαγειρική σόδα
1 μήλο (περίπου 120γρ., καθαρισμένο και ψιλοκομμένο)
60γρ. καρύδια, τριμμένα