Κουλουράκια Κανέλας

Υλικά 

1 ποτήρι νερού ηλιέλαιο 

1 ποτήρι νερού χυμό πορτοκάλι 

1 ποτήρι νερού ζάχαρη (βάζω το μισό - από επιλογή)

1 κ.γ. σόδα 

2 κ.γ. κανέλα 

1 κ.γ. γαρίφαλο 

1 φακ. baking powder (20 gr.) 

Αλεύρι (όσο πάρει, απλά σιγά σιγά μην σφίξει πολύ η ζύμη μας) 

Εκτέλεση : 

Βάζω όλα τα υλικά μαζί σε ένα μπολ. Προσθέτω σιγά σιγά το αλεύρι 

Προθερμαίνω το φούρνο στους 160 βαθμούς 

Πλάθω τα κουλουράκια μου 

Τα ρολάρω σε ένα μείγμα από καστανή ζάχαρη και κανέλα - μόνο από την πάνω μεριά)

Τα τοποθετώ σε λαδόκολλα  

Τα ψήνω για 20 με 25 λεπτά (τσεκάρω συνέχεια μην πάρουν πολύ χρώμα από κάτω).